набор для глинтвейна:
Стакан красного сухого вина
Чайная ложка сахара
Яблоко
Апельсин
Стакан апельсинового сока
60 мл - яблочный бренди кальвадос (calvados)
Две палочки корицы
Чайная ложка гвоздики


глинтвейн рецепт приготовления:
Сангрия оказывается может не только служить прохладительным напитком в летний жаркий день, но и обогревать в морозные вечера. Горячая сангрия готовится необычным способом.
Сначала в отдельном стакане или чашке нужно горячей водой растопить чайную ложку сахара. Воды нужно совсем чуть-чуть, чтобы лишь превратить твердый песок в плотную сладкую жидкость.
Половину яблока и половину мякоти апельсина нарезать мелкими кубиками, и поместить в кастрюлю. На фруктовую горку выливаем растопленный сахар, яблочный бренди или яблочный ликер, стакан апельсинового сока. Засыпаем все гвоздикой и кладем две коричные палочки.
Заливаем все стаканом красного сухого вина и варим глинтвейн на самом маленьком огне. Ждем, пока глинтвейн-сангрия станет горячей. Не доводя до кипения, снимаем с плиты и согреваемся.